Blog Arama

Düdüklü tencere, yemeklerin daha hızlı pişirilmesi amacıyla buhar gücünü kullanan bir tencere çeşididir. Kullanışlı olan bu tencere çeşidi kolay ve hızlı yemek pişirme olanağa sahiptir.

En iyi yemek hangi tencerede pişer, sorusunun yanıtı sağlıklı ve kaliteli seçimler yapmaktan geçer. Hangi yemeğin hangi tencerede pişirilmesi gerektiği tencerelerin türüne göre belirlenir.

Çelik ve granit tencere çeşitleri günümüzde yaygın olarak kullanılan tencerelerin başında yer alır. Bu nedenle kullanıcılar arasında “Çelik tencere mi, granit tencere mi?” sorusu merak konusu olmaktadır.

    Granit tencere seçiminde dikkat edilmesi gereken en önemli özellikler, malzemenin kalitesi ve dayanıklılığıdır. Yüksek kaliteli granit tencereler, sıcaklık değişimlerine karşı mukavemet gösteren ve ısıyı eşit şekilde dağıtan ağır tabana sahiptir.  

  Çelik tencere kullanımı, mutfakta esneklik ve dayanıklılık arayışında olanlar için idealdir. Isıya dayanıklı yapısı sayesinde, çelik tencerelerin çoğu fırında pişirme işlemleri için uygundur.  

Teflon, döküm demir, ahşap, el yapımı seramik, cam ve ince kristaller, alüminyum kaplar bulaşık makinesi konulmaması gerekenler arasında.

Paslanmaz çelik bıçaklar, dayanıklılıkları sayesinde genellikle bulaşık makinesinde güvenle yıkanabilirler.

Yemek takımlarının bulaşık makinesinde yıkanıp yıkanamayacağı, takımın malzeme türüne, yapısına ve üretici tarafından belirtilen talimatlara bağlıdır.

Çay tüketiminin yoğun olduğu bölgelerde sıkça rastlanan bir sorun, bardaklarda oluşan sararmalardır. Bu sararmalar, çayın içerisinde bulunan tanenlerin, bardak yüzeylerine yapışarak zamanla birikmesi sonucu meydana gelir. Bu sararmalar sadece estetik açıdan hoş görünmez, aynı zamanda bardağın hijyenik olup olmadığı konusunda endişe yaratır. Bu tür lekelerin temizlenmesi için birçok yöntem mevcuttur.

Yüksek sıcaklık direnci, kimyasallara karşı dayanıklılık, sürtünmeyi asgariye indiren yapı ve en bilineniyle yapışmazlık özelliği, PTFE'yi kaplama malzemesi olarak popüler kılar.